You Are What You Eat

あなたの身体はあなたの食べた物で出来ているをコンセプトに、2021年11月に東京・清澄白河にオープンいたしました。

素材や製法にこだわり、ヴィーガンスイーツ=おいしくない、物足りないという従来のイメージを打破して、“おいしさは大前提、そのうえで身体にも優しい“を追求したパティスリーです。
オープン以来ご提供していたオリジナルブレンドのオーガニックティーはお客様から大変好評で、商品化のご要望も多くいただいておりました。

POSHのオーガニックティーは有機JAS認証を持つ農園で育てられた茶葉のみを使用し、安心して飲んでいただける商品です。

  • 東京・清澄白河店

  • 店内の様子

Why Organic?

なぜオーガニックティーがいいのか

紅茶は茶葉に含まれた成分がお湯の中に溶け出すため、皮をむいて食べる野菜や果物よりも付着した農薬が気になりますが、オーガニックティーにはその心配がなく心から安らいで飲むことができます。

そして農薬や化学肥料に頼らず、太陽・水・土地・生物など自然の恵みを生かした農業を行うことにより、人や動植物などすべての生命にとって健全な自然環境・社会環境が実現し、地球環境への負担を最小限にできます。

  • Lineup

    オンラインストアでは、4種類をご用意

    SHOP 
  • Recipe

    POSH TEAを使った
    レシピの紹介をしております

    詳しくはこちら 

有機JASマークとは?

農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しています。有機食品のJASに適合した生産が行われていることを登録認証機関が検査し、その結果、認証された事業者のみが有機JASマークを貼ることができます。この「有機JASマーク」がない農産物、畜産物及び加工食品に、「有機」、「オーガニック」などの名称の表示や、これと紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。